焼津の米農家・山かつ農産

こんにちは、山かつ農産です。

今朝から　種もみは、催芽の段階。
芽出たくん(遠赤曝気式催芽機)に浸けてある
種もみを発芽させるステップです。



ヒーターを使って27℃の温度を保ち
発芽を促しています。

もみがふっくらと膨らんできて
発芽の時に出てくる　甘～い香りがします。
そして、ほんのちょっとだけ　
白い芽が頭を出してきています。

いよいよ、2日は　モミまきの予定です。


最後まで読んで頂き　ありがとうございました。
山かつ農産は、　
「皆さまの喜ぶ姿が私達の喜びです」を理念に
掲げ 皆さまのお役に立ち　必要とされる企業に
なれるよう 汗をながして働き　 学びつづけます。