焼津の米農家・山かつ農産

こんにちは、山かつ農産です。

昨日の食の都の祭典で、何だろう　と思う
モノに出会いました。

それが　これです。



他の物には、「なつしずか」「あいちのかおり」
「コシヒカリ」と名前が表示してあるのに、
1点のみ地方番号のみです。

ネットで調べてみると下記の通り
命名年　　　　：　空欄
育成地　　　　：　静岡県 県農林技術研究所
育成開始年　：　1995年
交配組合　　　：　静系糯13号/中部糯93号

まだ名前が付けられていない品種の様です。
「するがもち」　が作付けされるようになって
既に40年経過し、この餅米品種も20年近く
時間をかけて改良されている様です。

このような祭典で　お披露目するのですから
近いうちに新品種としてデビューなのかも。

そう言えば、いちごの新品種「きらぴ香」
これも、農芸品フェアで発売前年に
試食アンケート調査をしていました。
たまたま、声をかけられてアンケートに
答えたのですが、大粒でしっかりとして
艶があり美味しかったのを覚えています。
その時も、いちごの名前は未だ決まって
いないと担当の方が言われてました。

新しい品種は楽しみですが、「するがもち」は
どうなるのか心配です。


最後まで読んで頂き　ありがとうございました。
山かつ農産は、　
「皆さまの喜ぶ姿が私達の喜びです」を理念に
掲げ 皆さまのお役に立ち　必要とされる企業に
なれるよう 汗をながして働き　 学びつづけます。