焼津の米農家・山かつ農産

こんにちは、山かつ農産です。

新米を美味しく食べる、ご飯のお供は何が
好きですか。
私達は、漬け物が一番好きです。
自宅前の畑で育てる大根の抜き菜を漬け物に
してみました。


大きな大根に育つ前の小さな大根を
抜いてぬか漬けします。
まだ小さな大根なので2～3時間で
ちょうど良い具合に漬かります。


簡単ですので皆さんもいかがですか。

最後まで読んで頂き　ありがとうございました。
山かつ農産は、　
「皆さまの喜ぶ姿が私達の喜びです」を理念に
掲げ 皆さまのお役に立ち　必要とされる企業に
なれるよう 汗をながして働き　 学びつづけます。